« UEMURA AIKO | トップページ | なが~い一日。 »

2010年2月15日 (月)

松木さんのレストラン

P1060681

芝川町にある松木さんのレストラン「レストランビオス」へ。

定例の「OPERA」「LA TABLE DE KUDO」の3組での食事会。

今回はターブルのユキちゃんの誕生会を兼ねて。段々私の年齢に近づく。

松木さんは、以前からのこの土地で無農薬の畑をもっており、

全国各地にその新鮮な野菜を届けてきた、パイオニア的存在。

昨年末、念願の畑が見えるレストランをオープン。

連日、地元はもちろん静岡県内外からお客様が集まる。

P1060676

食後に、松木さんの計らいで、館内を隅々見せて頂く。

松木さんのこだわりが感じられるモノが、随所で見られた。

今日も、いろんな意味で勉強になる一日でした。

|

« UEMURA AIKO | トップページ | なが~い一日。 »

沼津な人・静岡な人」カテゴリの記事